Monday , September 23 2019
Breaking News

রেসিপি

সহজেই তৈরি করুন আলু পুরি

puri-alu

শীতের বিকেলে চায়ের আড্ডায় একটুখানি ভাজাপোড়া না থাকলেই যেন নয়। সেরকমই একটি খাবার আলু পুরি। মোড়ের ভাজাপোড়ার দোকানগুলো থেকে চাইলেই কিনতে পারেন। কিন্তু তা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতির কারণ হয়ে দাঁড়াতে পারে। তাই ঘরেই তৈরি করুন সুস্বাদু আলু পুরি। রইলো রেসিপি- উপকরণ : আলু-২ কাপ, পেঁয়াজ কুচি-২ টেবিল চামচ, শুকনা মরিচ-৩ …

Read More »

গরুর মাংসের দোপেঁয়াজা

মাংস রান্নায় ভিন্নতা আনতে এবং স্বাদের কথা চিন্তা করে খুব সহজেই রেসিপি জেনে রান্না করতে পারেন মাংসের দোপেঁয়াজা। আজকে চলুন জেনে নেয়া যাক সুস্বাদু ও মজাদার গরুর মাংসের দোপেঁয়াজার রেসিপি- উপকরণ: ১ কেজি গরুর মাংস, ২৫০ গ্রাম পেঁয়াজ (মোটা করে কাটা), ১০/১২ টি কাঁচামরিচ বড় টুকরো, ১ টেবিল চামচ আদা বাটা, …

Read More »

চিকেন কোরমা তৈরির সহজ রেসিপি

chicken_korma

উৎসবে কিংবা অতিথি আপ্যায়নে চিকেন কোরমা তৈরি করেন অনেকেই। সুস্বাদু এই খাবারটি চাইলে তৈরি করতে পারেন আপনিও। আর সেজন্য জানা থাকা চাই রেসিপি। চলুন জেনে নেয়া যাক কিভাবে চিকেন কোরমা তৈরি করবেন- উপকরণ: চিকেন (গোটা ১টা, ৭ টুকরোতে কাটা), পেঁয়াজবাটা (আধ কাপ), আদাবাটা (দেড় চা-চামচ), রসুনবাটা (১ চা-চামচ), ভালো করে ফেটিয়ে …

Read More »

ঘরেই তৈরি করুন মজাদার জিলাপি

jilapi

অনেকেরই পছন্দের খাবার জিলাপি। সবসময় হয়তো কিনেই আনা হয় এবার না হয় ঘরেই তৈরি করুন। আপনাদের জন্য দেয়া হলো খুব সহজে তৈরি করা যায় এমন একটি জিলাপির রেসিপি- উপকরণ : ময়দা ২ কাপ, চালের গুঁড়া আধাকাপ, বেকিং পাউডার ২ চা চামচ, চিনি ৩ কাপ, পানি ৫ কাপ, দাড়চিনি ২ টুকরো, …

Read More »